Kurse "Honigsensorik, Lebensmittelhygieneschulung"
- Mit der Online-Buchung können Sie jetzt schon Ihren Kurstermin sichern. Die Imkerschule wird sich dann mit Ihnen in Verbindung setzen.
- Die Rechnung wird beim Kursbesuch durch den Referenten übergeben, danach überweisen Sie den Kursbeitrag.
- Familienvorteil nur bei Grundlagenkursen.
- Wichtig: Bei einer Buchung für mehrere Personen den Namen, Anschrift, E-Mail, Tel.Nr. und Geburtsdatum bei "Anmerkungen" während des Bestellvorganges anführen.
- Die Kursteilnehmer sind für die Verpflegung (Essen, Getränke) während des Kurses selbst verantwortlich.
- Mindestteilnehmeranzahl für die Abhaltung von Kursen beträgt 10 Personen!
Kurs 18982: "Lebensmittelhygieneschulung" im Rojachhof bei Lendorf/Spittal
■ Freie
Plätze
Kursort: Rojachhof bei Lendorf/Spittal (Anfahrt)
Referent: WL BWF Ing. Johann Zmölnig
Gesamtdauer: 4 Bildungseinheiten
Termin: Freitag 16.06.2023 von 18:00 bis 22:00 Uhr
Zielgruppe/Voraussetzungen: Der Nachweis über die Lebensmittelhygieneschulung ist für die Teilnahme am Österreichischen Qualitätsprogramm Voraussetzung und soll alle 5 Jahre aufgefrischt werden.
Kursinhalt: Lebensmittelhygieneverordnung, Leitlinien für Imkereien, Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetze, Qualitätssicherung in der Erzeugung, Hygiene in der Produktion und das Österreichische Qualitätsprogramm.
Wir freuen uns auf Eure Anmeldungen zu folgenden Preisen: (Info: Die Rechnung wird beim Kursbesuch durch den Referenten übergeben)
Auswahl:
30,00 €
inkl. MwSt.
Kurs 18923: "Lebensmittelhygieneschulung" an der LFS St.Andrä/Lavanttal
■ Freie
Plätze
Kursort: LFS St. Andrä/Lavanttal (Anfahrt)
Referent: WL BWM Anton Hinterer
Gesamtdauer: 4 Bildungseinheiten
Termin: Samstag 17.06.2023 von 09:00 bis 13:00 Uhr
Zielgruppe/Voraussetzungen: Der Nachweis über die Lebensmittelhygieneschulung ist für die Teilnahme am Österreichischen Qualitätsprogramm Voraussetzung und soll alle 5 Jahre aufgefrischt werden.
Kursinhalt: Lebensmittelhygieneverordnung, Leitlinien für Imkereien, Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetze, Qualitätssicherung in der Erzeugung, Hygiene in der Produktion und das Österreichische Qualitätsprogramm.
Wir freuen uns auf Eure Anmeldungen zu folgenden Preisen: (Info: Die Rechnung wird beim Kursbesuch durch den Referenten übergeben)
Auswahl:
30,00 €
inkl. MwSt.
Kurs 18902: "Lebensmittelhygieneschulung" ONLINE-MEETING
■ Freie
Plätze
Kursort: Online-Meeting
Referent: WL BWF Patrik Grausberg
Gesamtdauer: 4 Bildungseinheiten
Termin: Mittwoch 05.07.2023 von 18:00 bis 22:00 Uhr
Zielgruppe/Voraussetzungen: Der Nachweis über die Lebensmittelhygieneschulung ist für die Teilnahme am Österreichischen Qualitätsprogramm Voraussetzung und soll alle 5 Jahre aufgefrischt werden.
Kursinhalt: Lebensmittelhygieneverordnung, Leitlinien für Imkereien, Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetze, Qualitätssicherung in der Erzeugung, Hygiene in der Produktion und das Österreichische Qualitätsprogramm.
Wir freuen uns auf Eure Anmeldungen zu folgenden Preisen: (Info: Die Rechnung wird zugesendet)
Auswahl:
30,00 €
inkl. MwSt.
Kurs Honigsensorik 2023: Termin folgt!
Kurs 18943: "Honigsensorik" Ghf Bacher in Villach/Vassach
■ Freie
Plätze
Kursort: Gasthof Bacher in Villach/Vassach (Anfahrt)
Referent: DI Josef Niklas (Honigreferent Österreichischer Imkerbund)
Gesamtdauer: 16 Bildungseinheiten
Termin: Donnerstag 22.09.2022 bis Freitag 23.09.2022 jeweils von 09:00
bis 17:00 Uhr
Zielgruppe/Voraussetzungen: Für alle honiginteressierten Imkerinnen und Imker, KEINE Voraussetzungen!
Kursinhalt: Vorstellung und Einblick in die Sensorik-Wissenschaft, Grundlagen der Sensorik inkl. Honigsensorik, Unterschiedliche Sensorikmethoden und ihre Anwendung, Vorstellen und Arbeiten mit Hilfsmittel für Sensoriktraining (Aromaboxen), Anwendung im Bereich Marketing Praktische Übungen: Verkostung und Beschreibung typischer, Honigsorten in Österreich Verkostung und Beschreibung der eigenen mitgebrachten Honige, Warenkunde: Richtige Herstellung von Cremehonig Honigprodukte mit Cremehonig, Fehlerhafte Produkte und falsche Haltbarkeitsdaten Technologische Einblicke in die Lebensmittelproduktion, Herstellung und Wirkung von Oxymel, Lebensmittelrechtliche Vorgaben bei der Kennzeichnung solcher Verarbeitungsprodukte. Info: Getränke und Speisen verfügbar, müssen von den Seminarteilnehmern aber selbst übernommen werden.
Wir freuen uns auf Eure Anmeldungen zu folgenden Preisen: (Info: Die Rechnung wird zugesendet)
Auswahl:
90,00 €
inkl. MwSt.